--.--.-- --:-- (--)  スポンサー広告

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

↑ページトップ

2013.05.18 23:59 (土)  物忘れ対策メモ

ピザの素で自家製ピザ作り。
ベーキングパウダーでパン生地のようなものを作れる粉ミックス。
イースト風味がつけてあるので、ちゃんとパン生地。

昭和のミックスは200g袋が6つセット


袋に書いてあるレシピを若干変更

水100cc オリーブオイル大さじ1強 ミックス200g
いっしょにしてヘラで一分混ぜ
てこね3分 4等分して丸めたら15分寝かせる(今回ラップしない)
牛乳パック開いたのの上で丸く薄くのばす
そっとはがして油塗ったフライパンに入れてトッピング乗せる
ピーマン ショルダベーコン トマトソース シュレッドチーズ
フライパン焼き3〜5分(平均4分)で耳がカリカリしてきたら
魚焼きグリルで3〜4分 チーズが一部きつね色くらい
ケーキ皿サイズのピザ完成 小さいとは言え4枚も…


うまかった!


フライパンの上でのばすのは生地が分厚くなる
フォークでぶつぶつしたらフライパン傷むじゃん
裏表焼いてからトッピングはチーズがいまいち
袋レシピの2つに分けるのはグリルに入れにくい大きさになる

前回までの不満はこれで解消した。
グリルも使うので段取りよく時間短縮できたし。
ピザミックスは他に2種類買ったので、それもこの方式かな。

やっとひとびん使い終わった


チーズはこれ

早く使い切らないとかびるー。


明日は解凍したあれこれをどうにかしないと。

さつまいもうらごし
ゆずの絞り汁
鶏胸肉

土日は食べ物充実で!



にほんブログ村 その他生活ブログ 汚部屋へ
にほんブログ村
にほんブログ村 病気ブログ バセドウ病へ
にほんブログ村

昨日のデコポンはぽちった!

コメント(0) | トラックバック(0) | ↑ページトップ

この記事へのコメント

コメントを書く

 
管理人にのみ表示
 

↑ページトップ

この記事へのトラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

↑ページトップ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

FC2カウンター

ゆるゆる大掃除に参加しています

ゆるゆる大掃除バナー

プロフィール

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

FC2カウンター

FC2アフィリエイト

カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。