2010.03.12 00:15 (金)  物忘れ対策メモ

社会保険/家族の特定健診ね、
頑張って予約の電話をしたんだ。


3/10が申し込み期限 だったんだって。


あれまー。


次年度申し込みは夏頃からだって!
今度はネット申し込みにするかねえ。

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昨日作ったレーズンケーキ
レーズンケーキ100310-1

上(型では底)がクッキーっぽい。
レーズンが底に沈んで水分分布が変わったからか。

切ったらこんな
レーズンケーキ100310-2

レーズンは百均カリフォルニアものを一袋全部。
コラーゲンパウダーが余ってたので混ぜちゃった。
そのせいかと思ったが、バナナの方はいつも通り。
具の水分が大きく影響してる模様。
「熱いうちにシロップ塗らなきゃ!」って事か?

味は上表面がサクサク。意外にうまい。

真ん中へこみ問題の解決法

強で2分弱2分、その後強2分弱テケトーにしたら、
ちょっとマシな感じになった?
レーズンの重みでマシなのか?

レンジの電波は真ん中がちょっと弱いらしい。
私は真ん中が一番強いと思ったんだけどなー。
まったく逆だったという事。

シフォン型、リング型が一番効率いいとの情報。


そろそろ十得鍋で試す頃合いなのか。
いやいやレンジを極めてから…極めたいのか?
鍋はコンロにタイマーないからなあ。
弱火で長時間かかると放置忘却の危険。
脳に余裕のある時に試すか?

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